Bánh panna cotta là một món tráng miệng nổi tiếng của Ý, có nguồn gốc từ vùng Piemonte, miền Bắc nước Ý. "Panna cotta" trong tiếng Ý có nghĩa là "kem nấu", và món ăn này đúng như tên gọi, được làm chủ yếu từ kem, sữa và đường, kết hợp với gelatin để tạo ra kết cấu mềm mịn, mượt mà.

Mặc dù có nguồn gốc từ Ý, panna cotta đã trở thành một món ăn phổ biến trên toàn thế giới nhờ vào hương vị nhẹ nhàng và dễ làm. Quá trình chế biến khá đơn giản: kem tươi, sữa và đường được đun nóng rồi trộn với gelatin để tạo độ đông đặc. Sau đó, hỗn hợp này được đổ vào khuôn và để nguội trong tủ lạnh cho đến khi đông lại, tạo thành một món ăn có kết cấu giống như thạch mềm mịn

Panna Cotta

Điều làm panna cotta đặc biệt là sự linh hoạt trong việc kết hợp với các loại trái cây tươi, sốt trái cây, mật ong, socola, hoặc các gia vị như vani, cà phê, hạt dẻ… giúp cho món ăn này có thể thay đổi theo sở thích và khẩu vị của mỗi người.

Thông tin sản phẩm

Thành Phần : Sữa Kem béo, Mứt Hoa quả, Đường kính, Gelatin, Chất bảo quản ( E202)
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng ngay sau khi mở hộp, không sử dụng sản phẩm có dấu hiệu hỏng, chua, phân tầng tách lớp
Bảo quản: tủ mát từ 3 đến 6 độ C
Hạn sử dụng: in trên bao bì
Quy cách đóng gói: Thùng 12 hũ